Top 5 phố ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng nhất
Ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã trở thành một phần quan trọng trong việc quảng bá văn hóa ra thế giới. Và nếu muốn khám phá nét đặc trưng ấy, không có cách nào tuyệt vời hơn là dạo bước trên những con phố ẩm thực Hàn Quốc. Tại đây, bạn sẽ bắt gặp những hàng quán san sát, mùi thơm quyện vào không khí, tiếng cười nói rộn ràng của du khách. Mỗi món ăn, mỗi hương vị đều là một câu chuyện về lịch sử, về con người và về tình yêu ẩm thực. Hãy cùng điểm qua 5 con phố nổi tiếng, nơi hội tụ tinh hoa của đặc sản đường phố, mang lại cho bạn hành trình trải nghiệm ẩm thực khó quên khi du lịch Hàn Quốc.
Phố Myeongdong (Seoul)
Myeongdong vốn nổi tiếng là thiên đường mua sắm, nhưng với nhiều du khách, nơi đây còn được xem là một trong những phố ẩm thực Hàn Quốc sôi động nhất thủ đô. Dọc theo những con phố chật kín người là hàng chục xe đẩy bán đặc sản đường phố: từ tokbokki cay nồng, hotteok nhân ngọt đến gà xiên phô mai kéo sợi. Không khí náo nhiệt nơi đây khiến bạn cảm thấy như đang hòa mình vào một lễ hội đường phố đầy màu sắc. Với mỗi bước chân, bạn lại bắt gặp một mùi hương khác lạ, khiến hành trình trải nghiệm ẩm thực thêm phần thú vị. Không chỉ vậy, Myeongdong còn có nhiều quán ăn nhỏ phục vụ những món mang đậm hương vị đặc trưng của Hàn Quốc, từ súp rong biển, kimchi cho đến các loại mì. Ghé Myeongdong, bạn sẽ vừa mua sắm thỏa thích, vừa khám phá nền ẩm thực đa dạng, khiến chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn trở nên trọn vẹn.
Meongdong - khu chợ hội tụ tất tần tật ẩm thực Hàn Quốc
Phố Gwangjang Market (Seoul)
Nếu muốn tìm một nơi để thưởng thức ẩm thực cổ truyền đúng nghĩa, Gwangjang Market chính là điểm đến không thể bỏ lỡ. Đây là một trong những phố ẩm thực Hàn Quốc lâu đời nhất, với lịch sử hơn 100 năm. Không gian nơi đây mang đậm dấu ấn xưa cũ, những gian hàng xếp san sát, người bán hàng niềm nở mời khách, tất cả tạo nên một bức tranh sống động. Những món ăn tại Gwangjang nổi tiếng khắp cả nước, đặc biệt là bindaetteok (bánh kếp đậu xanh), kimbap mini, sundae (dồi heo) và các loại canh nóng hổi. Đây đều là những đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi muốn khám phá hương vị của ẩm thực truyền thống. Khi ngồi xuống chiếc bàn nhỏ, thưởng thức món ăn nóng nghi ngút khói giữa chợ, bạn sẽ cảm nhận rõ sự gắn kết của cộng đồng – điều làm nên giá trị đặc biệt trong mỗi chuyến trải nghiệm ẩm thực. Chính vì thế, Gwangjang Market luôn nằm trong danh sách những điểm nhất định phải ghé khi đến Hàn Quốc.
Gwangjang - khu ẩm thực nổi tiếng nhất nhì Hàn Quốc
Phố Jeonju Hanok Village (Jeonju)
Jeonju được biết đến như “thủ phủ ẩm thực” của Hàn Quốc, và Hanok Village chính là niềm tự hào của vùng đất này. Đây không chỉ là một phố ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng mà còn là biểu tượng của sự giao thoa giữa văn hóa và ẩm thực. Khi bước chân vào khu phố, bạn sẽ bắt gặp những căn nhà hanok truyền thống cổ kính, tạo nên bầu không khí vừa trang nghiêm vừa ấm áp. Nổi bật nhất ở đây là bibimbap – món cơm trộn đã trở thành thương hiệu của Jeonju, mang trọn vẹn hương vị đặc trưng qua từng nguyên liệu tươi ngon. Ngoài bibimbap, bạn còn có thể tìm thấy nhiều món ăn đường phố như mandu (bánh bao), bánh hotteok ngọt và các món ăn nhẹ phù hợp để vừa đi vừa thưởng thức. Hành trình dạo quanh Hanok Village không chỉ giúp bạn khám phá ẩm thực, mà còn là cơ hội để sống trong không gian văn hóa đặc sắc, nơi mỗi món ăn gắn liền với một câu chuyện. Đây thực sự là một trải nghiệm khó quên, khiến chuyến du lịch của bạn thêm phần ý nghĩa.
Lễ hội Bibimbap ở Jeonju năm 2018
Phố Seomun Market (Daegu)
Seomun Market là một trong những khu chợ truyền thống lớn nhất tại Daegu và được coi là trái tim ẩm thực của thành phố. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy mọi món ăn đặc trưng, từ những bát mì nóng hổi đến các loại bánh gạo cay bốc khói. Chính sự đa dạng này đã khiến Seomun trở thành một trong những phố ẩm thực Hàn Quốc được nhiều du khách yêu thích. Điểm đặc biệt của Seomun là bầu không khí vô cùng nhộn nhịp, với hàng trăm gian hàng san sát nhau, tiếng rao hàng vang vọng, mùi hương lan tỏa khắp nơi. Du khách thường bị cuốn hút bởi các món đặc sản nổi bật như sundae, bánh kếp, bánh mì nướng bơ tỏi. Hầu hết các món ăn ở đây đều được chế biến theo công thức gia truyền, lưu giữ nguyên bản hương vị truyền thống của vùng Daegu. Chính sự mộc mạc, giản dị ấy đã tạo nên một nền ẩm thực đậm chất địa phương, khiến chuyến du lịch trở nên độc đáo và khó quên.
Khám phá khu chợ truyền thống ở Daegu
Phố Jagalchi Market (Busan)
Được mệnh danh là thiên đường hải sản, Jagalchi Market là một trong những phố ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng bậc nhất khi nhắc đến Busan. Nằm sát bờ biển, khu chợ này mang đến cho du khách cơ hội thưởng thức hải sản tươi sống được đánh bắt trong ngày. Từ cá, mực, bạch tuộc cho đến các loại sò, tất cả đều có thể được chế biến ngay tại chỗ theo yêu cầu. Đây là nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm những đặc sản gắn liền với biển, như sashimi cá sống, canh hải sản cay hay hải sản nướng than. Không chỉ là một bữa ăn, mà mỗi khoảnh khắc ở Jagalchi đều là một trải nghiệm độc đáo – từ việc lựa chọn nguyên liệu đến tận hưởng thành quả ngay bên bàn ăn. Hương vị tươi mới của hải sản, kết hợp cùng gia vị đặc trưng, đã tạo nên những món ăn mang đậm hương vị vùng biển. Với bầu không khí rộn ràng, tiếng sóng biển xen lẫn tiếng gọi mời, Jagalchi Market chắc chắn sẽ là điểm nhấn khó quên trong hành trình ghé tBusan.
Jagalchi là khu chợ hải sản nổi tiếng của Busan
Ẩm thực Hàn Quốc là sự kết hợp hài hòa giữa hiện đại và truyền thống, giữa sự tinh tế và mộc mạc. Và để cảm nhận điều đó rõ nét nhất, việc dạo bước trên những phố ẩm thực Hàn Quốc là trải nghiệm không thể bỏ lỡ. Từ Myeongdong nhộn nhịp, Gwangjang cổ kính, Jeonju thơ mộng, Seomun náo nhiệt cho đến Jagalchi tươi mới – mỗi nơi đều mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực đường phố, mà còn là hành trình tìm về những hương vị truyền thống, để mỗi chuyến đi du lịch Hàn Quốc thêm phần ý nghĩa. Vậy nên, nếu bạn là tín đồ ẩm thực, hãy ghi chú ngay 5 con phố này vào danh sách điểm đến của mình nhé!